Estava desejosa de fazer isto, não sei porquê, acho o nome engraçado, vi imensas imagens que me deram vontade de fazer, pesquisei pelos originais, pelos saudáveis e heis que hoje cheguei a casa vi o que tinha para cá e fiz tudo à minha maneira.
Ingredientes:
- 1 lata de grão cozido
- meio pimento vermelho
- meia cebola
- 2 mãos cheias de rúcula
- 1 pitada de sal
Preparação:
Triturar tudo!!!!
Misturar tudo!!!
Fazer bolinhas e colocar no forno!
Feito!
O tempo exacto que os deixei no forno não consigo dizer, mas sei que pelo menos 30 minutos a 180 graus estiveram, para ganharem consistência, visto que não juntei ovos nem farinhas.
Juro que foi só isto e que para mim o resultado final estava espectacular!
Super fofos os meus Falafel ^^
M.
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